Что полезнее Мороженое, сливочное, крем-брюле или Сливки стерилизованные 10,0% жирности?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Мороженое, сливочное, крем-брюле и Сливки стерилизованные 10,0% жирности.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Мороженое, сливочное, крем-брюле	Сливки стерилизованные 10,0% жирности
Пищевая ценность
Калорийность	191 мг	119 мг
Белки	3.7 гр	2.7 гр
Углеводы	21.4 гр	4.4 гр
Жиры	10 гр	10 гр
Витамины
Витамин B3	0.1 мг	0.2 мг
Витамин B2	0.2 мг	0.1 мг
Витамин PP (НЭ)	0.7 мг	0.9 мг
Витамин B1	0.03 мг	0.02 мг
Витамин E (ТЭ)	0.3 мг	0.3 мг
Витамин C	0.4 мг	0.3 мг
Провитамин A	0.03 мг	0.025 мг
Витамин A (РЭ)	0.062 мг	0.059 мг
Витамин B5	0.3 мг	0
Витамин B6	0.07 мг	0
Витамин B9	5 мкг	0
Витамин H	2.2 мкг	0
Витамин A	0.057 мг	0.055 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.3 мкг	0
Витамин B4	9.1 мг	0
Витамин D	0.02 мкг	0.08 мкг
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	133 мг	91 мг
Магний	17 мг	10 мг
Натрий	49 мг	40 мг
Калий	152 мг	124 мг
Фосфор	103 мг	83 мг
Сера	38 мг	27 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.1 мг	0.1 мг
Хлор	54 мг	0
Медь	0.015 мг	0
Марганец	0.014 мг	0
Фтор	0.022 мг	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0.043 мг	0
Цинк	0.323 мг	0
Хром	0.7 мкг	0
Молибден	7 мкг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	1.3 мкг	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	100 мг	200 мг
Вода	64 гр	82.1 гр
Моно- и дисахариды	21.4 гр	4.4 гр
Зола	800 мг	600 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	6.3 гр	5.8 гр
Холестерин	29 мг	30 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0