Что полезнее Морская капуста или Карась?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Морская капуста и Карась.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Морская капуста	Карась
Пищевая ценность
Калорийность	24.9 мг	87 мг
Белки	900 мг	17.7 гр
Углеводы	3 гр	0
Жиры	200 мг	1.8 гр
Витамины
Витамин B3	0.4 мг	2.1 мг
Витамин B2	0.06 мг	0.17 мг
Витамин PP (НЭ)	0.549 мг	5.4 мг
Витамин B1	0.04 мг	0.06 мг
Витамин E (ТЭ)	0	0.4 мг
Витамин C	2 мг	1 мг
Провитамин A	0.15 мг	0
Витамин A (РЭ)	2.5 мкг	0.02 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0.02 мг	0
Витамин B9	2.3 мкг	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0.02 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	40 мг	70 мг
Магний	170 мг	25 мг
Натрий	520 мг	50 мг
Калий	970 мг	280 мг
Фосфор	55 мг	220 мг
Сера	9 мг	177 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	16 мг	0.8 мг
Хлор	0	165 мг
Медь	0	0
Марганец	0	0
Фтор	0	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0.3 мг	0
Цинк	0	0
Хром	0	0.055 мг
Молибден	0	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	600 мг	0
Органические кислоты	2.5 гр	0
Вода	88 гр	78.9 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	4.1 гр	1.6 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	0	400 мг
Холестерин	0	50 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0