Что полезнее Морская капуста или Сельдь холодного копчения?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Морская капуста и Сельдь холодного копчения.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Морская капуста	Сельдь холодного копчения
Пищевая ценность
Калорийность	24.9 мг	225 мг
Белки	900 мг	20.3 гр
Углеводы	3 гр	0
Жиры	200 мг	16 гр
Витамины
Витамин B3	0.4 мг	1.75 мг
Витамин B2	0.06 мг	0.18 мг
Витамин PP (НЭ)	0.549 мг	2.905 мг
Витамин B1	0.04 мг	0.03 мг
Витамин E (ТЭ)	0	1.54 мг
Витамин C	2 мг	1.3 мг
Провитамин A	0.15 мг	0
Витамин A (РЭ)	2.5 мкг	0.04 мг
Витамин B5	0	0.88 мг
Витамин B6	0.02 мг	0.413 мг
Витамин B9	2.3 мкг	0.014 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0.04 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0.019 мг
Витамин B4	0	95 мг
Витамин D	0	3 мкг
Витамин К	0	0.1 мкг
Макроэлементы
Кальций	40 мг	77 мг
Магний	170 мг	55 мг
Натрий	520 мг	918 мг
Калий	970 мг	447 мг
Фосфор	55 мг	325 мг
Сера	9 мг	203 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	16 мг	0.5 мг
Хлор	0	165 мг
Медь	0	0
Марганец	0	0.05 мг
Фтор	0	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0.3 мг	0
Цинк	0	1.36 мг
Хром	0	0.055 мг
Молибден	0	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0.053 мг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	600 мг	0
Органические кислоты	2.5 гр	0
Вода	88 гр	53.2 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	4.1 гр	10.5 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	0	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0