Что полезнее Икра севрюги или Нототения мраморная?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Икра севрюги и Нототения мраморная.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Икра севрюги	Нототения мраморная
Пищевая ценность
Калорийность	221 мг	148.3 мг
Белки	28.2 гр	15.7 гр
Углеводы	700 мг	0
Жиры	11.7 гр	9.5 гр
Витамины
Витамин B3	1.5 мг	2.3 мг
Витамин B2	0.37 мг	0.1 мг
Витамин PP (НЭ)	6.7 мг	4.906 мг
Витамин B1	0.28 мг	0.12 мг
Витамин E (ТЭ)	3.5 мг	0
Витамин C	2 мг	0.2 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.1 мг	0.08 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0.3 мг	0.14 мг
Витамин B9	0.024 мг	9.2 мкг
Витамин H	0	0
Витамин A	0.1 мг	0.08 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	2.8 мкг
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0.018 мг
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	60 мг	30 мг
Магний	45 мг	35 мг
Натрий	1.699 гр	100 мг
Калий	80 мг	310 мг
Фосфор	470 мг	210 мг
Сера	282 мг	190 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	2.5 мг	1.5 мг
Хлор	0	165 мг
Медь	0	0.15 мг
Марганец	0	0.09 мг
Фтор	0.43 мг	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0.02 мг
Цинк	0	0.7 мг
Хром	0	0.055 мг
Молибден	4 мкг	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0.015 мг
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	54 гр	73.7 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	5.4 гр	1.1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	2.1 гр	0
Холестерин	330 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0