Что полезнее Морская капуста или Ставрида?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Морская капуста и Ставрида.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Морская капуста	Ставрида
Пищевая ценность
Калорийность	24.9 мг	114 мг
Белки	900 мг	18.5 гр
Углеводы	3 гр	0
Жиры	200 мг	4.5 гр
Витамины
Витамин B3	0.4 мг	7.3 мг
Витамин B2	0.06 мг	0.12 мг
Витамин PP (НЭ)	0.549 мг	10.7 мг
Витамин B1	0.04 мг	0.17 мг
Витамин E (ТЭ)	0	0.9 мг
Витамин C	2 мг	1.5 мг
Провитамин A	0.15 мг	0
Витамин A (РЭ)	2.5 мкг	0.01 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0.02 мг	0.1 мг
Витамин B9	2.3 мкг	0.01 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0.01 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	40 мг	65 мг
Магний	170 мг	40 мг
Натрий	520 мг	70 мг
Калий	970 мг	350 мг
Фосфор	55 мг	260 мг
Сера	9 мг	210 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	16 мг	1.1 мг
Хлор	0	160 мг
Медь	0	0.11 мг
Марганец	0	0.09 мг
Фтор	0	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0.3 мг	0.03 мг
Цинк	0	0.9 мг
Хром	0	0.055 мг
Молибден	0	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0.02 мг
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	600 мг	0
Органические кислоты	2.5 гр	0
Вода	88 гр	75.6 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	4.1 гр	1.4 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	0	900 мг
Холестерин	0	70 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0