Что полезнее Нерка красная или Хлеб бородинский?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Нерка красная и Хлеб бородинский.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Нерка красная	Хлеб бородинский
Пищевая ценность
Калорийность	157 мг	201 мг
Белки	20.3 гр	6.8 гр
Углеводы	0	39.8 гр
Жиры	8.4 гр	1.3 гр
Витамины
Витамин B3	5.7 мг	1 мг
Витамин B2	0.15 мг	0.08 мг
Витамин PP (НЭ)	9.5 мг	2.3 мг
Витамин B1	0.2 мг	0.18 мг
Витамин E (ТЭ)	1.8 мг	1.4 мг
Витамин C	1 мг	0
Провитамин A	0	5 мкг
Витамин A (РЭ)	0.05 мг	1 мкг
Витамин B5	1.14 мг	0.45 мг
Витамин B6	0.282 мг	0.14 мг
Витамин B9	0.011 мг	0.029 мг
Витамин H	0	1.7 мкг
Витамин A	0.05 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	7.82 мкг	0
Витамин B4	0	60 мг
Витамин D	0.011 мг	0
Витамин К	0.3 мкг	0
Макроэлементы
Кальций	7 мг	47 мг
Магний	24 мг	49 мг
Натрий	47 мг	246 мг
Калий	390 мг	235 мг
Фосфор	210 мг	157 мг
Сера	203 мг	60 мг
Кремний	0	5.5 мг
Микроэлементы
Железо	0.5 мг	3.9 мг
Хлор	165 мг	900 мг
Медь	0.052 мг	0.183 мг
Марганец	0.014 мг	1.2 мг
Фтор	0.43 мг	0.024 мг
Бор	0	0.042 мг
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	4.4 мкг
Цинк	0.7 мг	1.2 мг
Хром	0.055 мг	3 мкг
Молибден	4 мкг	0
Ванадий	0	0.043 мг
Кобальт	0	2 мкг
Никель	6 мкг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.03 мг	5.5 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	7.9 гр
Органические кислоты	0	900 мг
Вода	70.1 гр	41.6 гр
Моно- и дисахариды	0	5.1 гр
Зола	1.2 гр	1.7 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	34.7 гр
Насыщеные жирные кислоты	1.5 гр	200 мг
Холестерин	60 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0