Что полезнее Нерка красная или Щука?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Нерка красная и Щука.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Нерка красная	Щука
Пищевая ценность
Калорийность	157 мг	84 мг
Белки	20.3 гр	18.4 гр
Углеводы	0	0
Жиры	8.4 гр	1.1 гр
Витамины
Витамин B3	5.7 мг	3.5 мг
Витамин B2	0.15 мг	0.14 мг
Витамин PP (НЭ)	9.5 мг	6.6 мг
Витамин B1	0.2 мг	0.11 мг
Витамин E (ТЭ)	1.8 мг	0.7 мг
Витамин C	1 мг	1.6 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.05 мг	0.01 мг
Витамин B5	1.14 мг	0
Витамин B6	0.282 мг	0.2 мг
Витамин B9	0.011 мг	8.8 мкг
Витамин H	0	0
Витамин A	0.05 мг	0.01 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	7.82 мкг	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0.011 мг	0
Витамин К	0.3 мкг	0
Макроэлементы
Кальций	7 мг	40 мг
Магний	24 мг	35 мг
Натрий	47 мг	40 мг
Калий	390 мг	260 мг
Фосфор	210 мг	200 мг
Сера	203 мг	210 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.5 мг	0.7 мг
Хлор	165 мг	60 мг
Медь	0.052 мг	0.11 мг
Марганец	0.014 мг	0.05 мг
Фтор	0.43 мг	0.025 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0.05 мг
Цинк	0.7 мг	1 мг
Хром	0.055 мг	0.055 мг
Молибден	4 мкг	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0.02 мг
Никель	6 мкг	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.03 мг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	70.1 гр	79.3 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	1.2 гр	1.2 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	1.5 гр	200 мг
Холестерин	60 мг	62 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0