Что полезнее Нерка красная или Терпуг?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Нерка красная и Терпуг.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Нерка красная	Терпуг
Пищевая ценность
Калорийность	157 мг	101.8 мг
Белки	20.3 гр	17.8 гр
Углеводы	0	0
Жиры	8.4 гр	3.4 гр
Витамины
Витамин B3	5.7 мг	1.1 мг
Витамин B2	0.15 мг	0.2 мг
Витамин PP (НЭ)	9.5 мг	4.055 мг
Витамин B1	0.2 мг	0.1 мг
Витамин E (ТЭ)	1.8 мг	0
Витамин C	1 мг	1 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.05 мг	0.06 мг
Витамин B5	1.14 мг	0
Витамин B6	0.282 мг	0.2 мг
Витамин B9	0.011 мг	8.3 мкг
Витамин H	0	0
Витамин A	0.05 мг	0.06 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	7.82 мкг	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0.011 мг	0
Витамин К	0.3 мкг	0
Макроэлементы
Кальций	7 мг	30 мг
Магний	24 мг	35 мг
Натрий	47 мг	100 мг
Калий	390 мг	335 мг
Фосфор	210 мг	220 мг
Сера	203 мг	180 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.5 мг	0.8 мг
Хлор	165 мг	165 мг
Медь	0.052 мг	0.15 мг
Марганец	0.014 мг	0.1 мг
Фтор	0.43 мг	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0.05 мг
Цинк	0.7 мг	0.7 мг
Хром	0.055 мг	0.03 мг
Молибден	4 мкг	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0.02 мг
Никель	6 мкг	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.03 мг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	70.1 гр	77.6 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	1.2 гр	1.2 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	1.5 гр	0
Холестерин	60 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0