Что полезнее Нут или Гуляш бараний?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Нут и Гуляш бараний.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Нут	Гуляш бараний
Пищевая ценность
Калорийность	309 мг	213 мг
Белки	20.1 гр	14.2 гр
Углеводы	46.16 гр	3.9 гр
Жиры	4.32 гр	15.6 гр
Витамины
Витамин B3	0	3.3 мг
Витамин B2	0	0.12 мг
Витамин PP (НЭ)	3.337 мг	6.1 мг
Витамин B1	0.08 мг	0.07 мг
Витамин E (ТЭ)	0	0.6 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0.09 мг	0.06 мг
Витамин A (РЭ)	0.015 мг	0.01 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0
Витамин B9	0	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	193 мг	19 мг
Магний	126 мг	16 мг
Натрий	72 мг	598 мг
Калий	968 мг	203 мг
Фосфор	444 мг	122 мг
Сера	198 мг	142 мг
Кремний	92 мг	0
Микроэлементы
Железо	2.6 мг	1.6 мг
Хлор	50 мг	0
Медь	0.66 мг	0
Марганец	2.14 мг	0
Фтор	0	0
Бор	0.54 мг	0
Алюминий	0	0
Титан	0.228 мг	0
Стронций	0	0
Йод	3.4 мкг	7 мкг
Цинк	2.86 мг	0
Хром	0	0
Молибден	0.06 мг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	9.5 мкг	0
Никель	0.206 мг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.029 мг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	9.9 гр	500 мг
Органические кислоты	0	100 мг
Вода	14 гр	63.6 гр
Моно- и дисахариды	2.96 гр	1.8 гр
Зола	3 гр	2.1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	43.2 гр	2.1 гр
Насыщеные жирные кислоты	670 мг	7.1 гр
Холестерин	0	61 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	2.9 гр	0