Что полезнее Огурец или Горбуша?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Огурец и Горбуша.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Огурец	Горбуша
Пищевая ценность
Калорийность	14 мг	140 мг
Белки	800 мг	20.5 гр
Углеводы	2.5 гр	0
Жиры	100 мг	6.5 гр
Витамины
Витамин B3	0.2 мг	4.5 мг
Витамин B2	0.04 мг	0.16 мг
Витамин PP (НЭ)	0.3 мг	8.1 мг
Витамин B1	0.03 мг	0.2 мг
Витамин E (ТЭ)	0.1 мг	1.5 мг
Витамин C	10 мг	0.9 мг
Провитамин A	0.06 мг	0
Витамин A (РЭ)	0.01 мг	0.03 мг
Витамин B5	0.3 мг	0.75 мг
Витамин B6	0.04 мг	0.611 мг
Витамин B9	4 мкг	0
Витамин H	0.9 мкг	0
Витамин A	0	0.03 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	4.15 мкг
Витамин B4	6 мг	94.6 мг
Витамин D	0	0.011 мг
Витамин К	0.016 мг	0.4 мкг
Макроэлементы
Кальций	23 мг	20 мг
Магний	14 мг	30 мг
Натрий	8 мг	70 мг
Калий	141 мг	335 мг
Фосфор	42 мг	200 мг
Сера	0	190 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.6 мг	0.6 мг
Хлор	25 мг	165 мг
Медь	0.1 мг	0.11 мг
Марганец	0.18 мг	0.05 мг
Фтор	0.017 мг	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0.425 мг	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	3 мкг	0.05 мг
Цинк	0.215 мг	0.7 мг
Хром	6 мкг	0.055 мг
Молибден	1 мкг	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	1 мкг	0.02 мг
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.3 мкг	0.045 мг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	1 гр	0
Органические кислоты	100 мг	0
Вода	95 гр	71.8 гр
Моно- и дисахариды	2.4 гр	0
Зола	500 мг	1.2 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	100 мг	0
Насыщеные жирные кислоты	0	1.1 гр
Холестерин	0	60 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0