Что полезнее Кумыс коровий или Сметана 30,0% жирности?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Кумыс коровий и Сметана 30,0% жирности.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Кумыс коровий	Сметана 30,0% жирности
Пищевая ценность
Калорийность	44.3 мг	293 мг
Белки	2.1 гр	2.3 гр
Углеводы	5 гр	3.1 гр
Жиры	1.9 гр	30 гр
Витамины
Витамин B3	0.1 мг	0.1 мг
Витамин B2	0.04 мг	0.1 мг
Витамин PP (НЭ)	0.449 мг	0.5 мг
Витамин B1	0.02 мг	0.02 мг
Витамин E (ТЭ)	0	0.6 мг
Витамин C	9 мг	0.3 мг
Провитамин A	0	0.15 мг
Витамин A (РЭ)	0	0.255 мг
Витамин B5	0	0.3 мг
Витамин B6	0	0.07 мг
Витамин B9	0	8.5 мкг
Витамин H	0	3.6 мкг
Витамин A	0	0.23 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0.4 мкг
Витамин B4	0	124 мг
Витамин D	0	0.15 мкг
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	94 мг	85 мг
Магний	25 мг	7 мг
Натрий	34 мг	32 мг
Калий	77 мг	95 мг
Фосфор	60 мг	59 мг
Сера	21 мг	23 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.1 мг	0.3 мг
Хлор	0	61 мг
Медь	0	0.02 мг
Марганец	0	3 мкг
Фтор	0	0.014 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	7 мкг
Цинк	0	0.24 мг
Хром	0	0
Молибден	0	5 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0.3 мкг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0.3 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	1.4 гр	700 мг
Вода	89.1 гр	63.4 гр
Моно- и дисахариды	5 гр	3.1 гр
Зола	500 мг	500 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	0	17.9 гр
Холестерин	5 мг	130 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	700 мг	0