Что полезнее Окунь горячего копчения или Теша холодного копчения?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Окунь горячего копчения и Теша холодного копчения.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Окунь горячего копчения	Теша холодного копчения
Пищевая ценность
Калорийность	166 мг	302 мг
Белки	23.5 гр	17.6 гр
Углеводы	0	0
Жиры	8 гр	25.7 гр
Витамины
Витамин B3	1.6 мг	2 мг
Витамин B2	0.12 мг	0.2 мг
Витамин PP (НЭ)	5.7 мг	6.2 мг
Витамин B1	0.05 мг	0.06 мг
Витамин E (ТЭ)	1 мг	3.2 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.02 мг	0.1 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0
Витамин B9	0	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0.02 мг	0.1 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	150 мг	37 мг
Магний	66 мг	19 мг
Натрий	877 мг	3.259 гр
Калий	324 мг	129 мг
Фосфор	215 мг	146 мг
Сера	235 мг	176 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.6 мг	1 мг
Хлор	165 мг	165 мг
Медь	0	0
Марганец	0	0
Фтор	0.43 мг	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0.7 мг	0.7 мг
Хром	0.055 мг	0.055 мг
Молибден	4 мкг	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	6 мкг	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	64.8 гр	47.6 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	3.7 гр	9.1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	1.6 гр	5.6 гр
Холестерин	145 мг	187 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0