Что полезнее Опята или Печень баранья?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Опята и Печень баранья.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Опята	Печень баранья
Пищевая ценность
Калорийность	22 мг	101 мг
Белки	2.2 гр	18.7 гр
Углеводы	500 мг	0
Жиры	1.2 гр	2.9 гр
Витамины
Витамин B3	10.3 мг	7.1 мг
Витамин B2	0.38 мг	2.6 мг
Витамин PP (НЭ)	10.7 мг	16.11 мг
Витамин B1	0.02 мг	0.29 мг
Витамин E (ТЭ)	0.1 мг	0
Витамин C	11 мг	25 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	7.931 мг
Витамин B5	0	6.13 мг
Витамин B6	0	0.9 мг
Витамин B9	0	0.23 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	3.6 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0.09 мг
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	5 мг	7 мг
Магний	20 мг	16 мг
Натрий	5 мг	52 мг
Калий	400 мг	200 мг
Фосфор	45 мг	300 мг
Сера	0	187 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.8 мг	6.4 мг
Хлор	0	0
Медь	0	5 мг
Марганец	0	0.3 мг
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	8 мкг
Цинк	0	6 мг
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0.025 мг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0.082 мг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	5.1 гр	0
Органические кислоты	0	0
Вода	90 гр	71.2 гр
Моно- и дисахариды	500 мг	0
Зола	1 гр	1.4 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	200 мг	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	200 мг	0