Что полезнее Орех грецкий или Яичный желток куриный?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Орех грецкий и Яичный желток куриный.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Орех грецкий	Яичный желток куриный
Пищевая ценность
Калорийность	656 мг	358 мг
Белки	16.2 гр	16.2 гр
Углеводы	11.1 гр	1.78 гр
Жиры	60.8 гр	30.87 гр
Витамины
Витамин B3	1.2 мг	0
Витамин B2	0.12 мг	0.28 мг
Витамин PP (НЭ)	4.8 мг	2.689 мг
Витамин B1	0.39 мг	0.24 мг
Витамин E (ТЭ)	2.6 мг	0
Витамин C	5.8 мг	0
Провитамин A	0.05 мг	0.21 мг
Витамин A (РЭ)	8 мкг	1.1 мг
Витамин B5	0.8 мг	4 мг
Витамин B6	0.8 мг	0.46 мг
Витамин B9	0.077 мг	0.022 мг
Витамин H	0	0.056 мг
Витамин A	0	0.89 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	1.8 мкг
Витамин B4	0	800 мг
Витамин D	0	7.7 мкг
Витамин К	2.7 мкг	0
Макроэлементы
Кальций	89 мг	136 мг
Магний	120 мг	15 мг
Натрий	7 мг	51 мг
Калий	474 мг	129 мг
Фосфор	332 мг	542 мг
Сера	100 мг	170 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	2 мг	6.7 мг
Хлор	25 мг	146 мг
Медь	0.527 мг	0.139 мг
Марганец	1.9 мг	0.07 мг
Фтор	0.685 мг	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	3.1 мкг	0.033 мг
Цинк	2.57 мг	3.105 мг
Хром	0	7 мкг
Молибден	0	0.012 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	7.3 мкг	0.023 мг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	4.9 мкг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	6.1 гр	0
Органические кислоты	0	0
Вода	3.8 гр	50 гр
Моно- и дисахариды	3.9 гр	0
Зола	2 гр	1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	7.2 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	6.2 гр	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0