Что полезнее Отруби пшеничные или Топинамбур?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Отруби пшеничные и Топинамбур.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Отруби пшеничные	Топинамбур
Пищевая ценность
Калорийность	165 мг	61 мг
Белки	16 гр	2.1 гр
Углеводы	16.6 гр	12.8 гр
Жиры	3.8 гр	100 мг
Витамины
Витамин B3	10.5 мг	1.3 мг
Витамин B2	0.26 мг	0.06 мг
Витамин PP (НЭ)	13.5 мг	1.6 мг
Витамин B1	0.75 мг	0.07 мг
Витамин E (ТЭ)	10.4 мг	0.2 мг
Витамин C	0	6 мг
Провитамин A	0	0.012 мг
Витамин A (РЭ)	0	2 мкг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0.2 мг
Витамин B9	0	0.019 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	150 мг	20 мг
Магний	448 мг	12 мг
Натрий	8 мг	3 мг
Калий	1.26 гр	200 мг
Фосфор	950 мг	78 мг
Сера	0	15 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	14 мг	0.4 мг
Хлор	0	47 мг
Медь	0	0.135 мг
Марганец	0	0.21 мг
Фтор	0	0.014 мг
Бор	0	0.1 мг
Алюминий	0	0.815 мг
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	2 мкг
Цинк	0	0.29 мг
Хром	0	0
Молибден	0	0.01 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	1 мкг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	43.6 гр	4.5 гр
Органические кислоты	0	100 мг
Вода	15 гр	79 гр
Моно- и дисахариды	5 гр	3.2 гр
Зола	5 гр	1.4 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	11.6 гр	9.6 гр
Насыщеные жирные кислоты	800 мг	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	800 мг	0