Что полезнее Овес или Язык бараний?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Овес и Язык бараний.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Овес	Язык бараний
Пищевая ценность
Калорийность	316 мг	195.3 мг
Белки	10 гр	12.6 гр
Углеводы	55.1 гр	0
Жиры	6.2 гр	16.1 гр
Витамины
Витамин B3	1.5 мг	3.1 мг
Витамин B2	0.12 мг	0.4 мг
Витамин PP (НЭ)	4 мг	5.192 мг
Витамин B1	0.47 мг	0.1 мг
Витамин E (ТЭ)	1.4 мг	0
Витамин C	0	0
Провитамин A	0.02 мг	0
Витамин A (РЭ)	3 мкг	0
Витамин B5	1 мг	0
Витамин B6	0.26 мг	0
Витамин B9	0.027 мг	0
Витамин H	0.015 мг	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	110 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	117 мг	9 мг
Магний	135 мг	23 мг
Натрий	37 мг	0
Калий	421 мг	0
Фосфор	361 мг	66 мг
Сера	96 мг	126 мг
Кремний	1 гр	0
Микроэлементы
Железо	5.5 мг	4.8 мг
Хлор	119 мг	0
Медь	0.6 мг	0
Марганец	5.25 мг	0
Фтор	0.117 мг	0
Бор	0.274 мг	0
Алюминий	1.97 мг	0
Титан	0.172 мг	0
Стронций	0.121 мг	0
Йод	7.5 мкг	0
Цинк	3.61 мг	0
Хром	0.013 мг	0
Молибден	0.039 мг	0
Ванадий	0.2 мг	0
Кобальт	8 мкг	0
Никель	0.08 мг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.024 мг	0
Олово	0.033 мг	0
Цирконий	0.061 мг	0
Другие элементы
Пищевые волокна	12 гр	0
Органические кислоты	0	0
Вода	13.5 гр	67.9 гр
Моно- и дисахариды	1.1 гр	0
Зола	3.2 гр	900 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	53.7 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	1 гр	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	4.52 гр	0