Что полезнее Овес или Картофель?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Овес и Картофель.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Овес	Картофель
Пищевая ценность
Калорийность	316 мг	77 мг
Белки	10 гр	2 гр
Углеводы	55.1 гр	16.3 гр
Жиры	6.2 гр	400 мг
Витамины
Витамин B3	1.5 мг	1.3 мг
Витамин B2	0.12 мг	0.07 мг
Витамин PP (НЭ)	4 мг	1.8 мг
Витамин B1	0.47 мг	0.12 мг
Витамин E (ТЭ)	1.4 мг	0.1 мг
Витамин C	0	20 мг
Провитамин A	0.02 мг	0.02 мг
Витамин A (РЭ)	3 мкг	3 мкг
Витамин B5	1 мг	0.3 мг
Витамин B6	0.26 мг	0.3 мг
Витамин B9	0.027 мг	8 мкг
Витамин H	0.015 мг	0.1 мкг
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	110 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	117 мг	10 мг
Магний	135 мг	23 мг
Натрий	37 мг	5 мг
Калий	421 мг	568 мг
Фосфор	361 мг	58 мг
Сера	96 мг	32 мг
Кремний	1 гр	0
Микроэлементы
Железо	5.5 мг	0.9 мг
Хлор	119 мг	58 мг
Медь	0.6 мг	0.14 мг
Марганец	5.25 мг	0.17 мг
Фтор	0.117 мг	0.03 мг
Бор	0.274 мг	0.115 мг
Алюминий	1.97 мг	0.86 мг
Титан	0.172 мг	0
Стронций	0.121 мг	0
Йод	7.5 мкг	5 мкг
Цинк	3.61 мг	0.36 мг
Хром	0.013 мг	0.01 мг
Молибден	0.039 мг	8 мкг
Ванадий	0.2 мг	0.149 мг
Кобальт	8 мкг	5 мкг
Никель	0.08 мг	5 мкг
Рубидий	0	0.5 мг
Литий	0	0.077 мг
Селен	0.024 мг	0.3 мкг
Олово	0.033 мг	0
Цирконий	0.061 мг	0
Другие элементы
Пищевые волокна	12 гр	1.4 гр
Органические кислоты	0	200 мг
Вода	13.5 гр	78.6 гр
Моно- и дисахариды	1.1 гр	1.3 гр
Зола	3.2 гр	1.1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	53.7 гр	15 гр
Насыщеные жирные кислоты	1 гр	100 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	4.52 гр	100 мг