Что полезнее Овес или Лук зеленый (перо)?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Овес и Лук зеленый (перо).

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Овес	Лук зеленый (перо)
Пищевая ценность
Калорийность	316 мг	20 мг
Белки	10 гр	1.3 гр
Углеводы	55.1 гр	3.2 гр
Жиры	6.2 гр	100 мг
Витамины
Витамин B3	1.5 мг	0.3 мг
Витамин B2	0.12 мг	0.1 мг
Витамин PP (НЭ)	4 мг	0.5 мг
Витамин B1	0.47 мг	0.02 мг
Витамин E (ТЭ)	1.4 мг	1 мг
Витамин C	0	30 мг
Провитамин A	0.02 мг	2 мг
Витамин A (РЭ)	3 мкг	0.333 мг
Витамин B5	1 мг	0.06 мг
Витамин B6	0.26 мг	0.06 мг
Витамин B9	0.027 мг	0.014 мг
Витамин H	0.015 мг	0.9 мкг
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	110 мг	4.6 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0.167 мг
Макроэлементы
Кальций	117 мг	100 мг
Магний	135 мг	18 мг
Натрий	37 мг	10 мг
Калий	421 мг	259 мг
Фосфор	361 мг	26 мг
Сера	96 мг	24 мг
Кремний	1 гр	0
Микроэлементы
Железо	5.5 мг	1 мг
Хлор	119 мг	58 мг
Медь	0.6 мг	0.092 мг
Марганец	5.25 мг	0.129 мг
Фтор	0.117 мг	0
Бор	0.274 мг	0
Алюминий	1.97 мг	0.455 мг
Титан	0.172 мг	0
Стронций	0.121 мг	0
Йод	7.5 мкг	0
Цинк	3.61 мг	0.45 мг
Хром	0.013 мг	4 мкг
Молибден	0.039 мг	0.02 мг
Ванадий	0.2 мг	0
Кобальт	8 мкг	7 мкг
Никель	0.08 мг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.024 мг	0.5 мкг
Олово	0.033 мг	0
Цирконий	0.061 мг	0
Другие элементы
Пищевые волокна	12 гр	1.2 гр
Органические кислоты	0	200 мг
Вода	13.5 гр	93 гр
Моно- и дисахариды	1.1 гр	3.1 гр
Зола	3.2 гр	1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	53.7 гр	100 мг
Насыщеные жирные кислоты	1 гр	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	4.52 гр	0