Что полезнее Овес или Сметана, 40% жирности?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Овес и Сметана, 40% жирности.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Овес	Сметана, 40% жирности
Пищевая ценность
Калорийность	316 мг	381 мг
Белки	10 гр	2.4 гр
Углеводы	55.1 гр	2.6 гр
Жиры	6.2 гр	40 гр
Витамины
Витамин B3	1.5 мг	0.07 мг
Витамин B2	0.12 мг	0.1 мг
Витамин PP (НЭ)	4 мг	0.468 мг
Витамин B1	0.47 мг	0.02 мг
Витамин E (ТЭ)	1.4 мг	0.6 мг
Витамин C	0	0.2 мг
Провитамин A	0.02 мг	0
Витамин A (РЭ)	3 мкг	0.3 мг
Витамин B5	1 мг	0.3 мг
Витамин B6	0.26 мг	0.07 мг
Витамин B9	0.027 мг	8.5 мкг
Витамин H	0.015 мг	3.6 мкг
Витамин A	0	0.3 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0.4 мкг
Витамин B4	110 мг	124 мг
Витамин D	0	0.2 мкг
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	117 мг	70 мг
Магний	135 мг	7 мг
Натрий	37 мг	28 мг
Калий	421 мг	86 мг
Фосфор	361 мг	55 мг
Сера	96 мг	24 мг
Кремний	1 гр	0
Микроэлементы
Железо	5.5 мг	0.3 мг
Хлор	119 мг	61 мг
Медь	0.6 мг	0.02 мг
Марганец	5.25 мг	3 мкг
Фтор	0.117 мг	0.014 мг
Бор	0.274 мг	0
Алюминий	1.97 мг	0
Титан	0.172 мг	0
Стронций	0.121 мг	0
Йод	7.5 мкг	7 мкг
Цинк	3.61 мг	0.24 мг
Хром	0.013 мг	0
Молибден	0.039 мг	5 мкг
Ванадий	0.2 мг	0
Кобальт	8 мкг	0.3 мкг
Никель	0.08 мг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.024 мг	0.3 мкг
Олово	0.033 мг	0
Цирконий	0.061 мг	0
Другие элементы
Пищевые волокна	12 гр	0
Органические кислоты	0	0
Вода	13.5 гр	54.2 гр
Моно- и дисахариды	1.1 гр	0
Зола	3.2 гр	0
Алкоголь	0	0
Крахмал	53.7 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	1 гр	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	4.52 гр	0