Что полезнее Овес или Утка?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Овес и Утка.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Овес	Утка
Пищевая ценность
Калорийность	316 мг	405 мг
Белки	10 гр	15.8 гр
Углеводы	55.1 гр	0
Жиры	6.2 гр	38 гр
Витамины
Витамин B3	1.5 мг	5.8 мг
Витамин B2	0.12 мг	0.17 мг
Витамин PP (НЭ)	4 мг	8.7 мг
Витамин B1	0.47 мг	0.12 мг
Витамин E (ТЭ)	1.4 мг	0.3 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0.02 мг	0
Витамин A (РЭ)	3 мкг	0.05 мг
Витамин B5	1 мг	0.6 мг
Витамин B6	0.26 мг	0.2 мг
Витамин B9	0.027 мг	3.5 мкг
Витамин H	0.015 мг	0
Витамин A	0	0.05 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	110 мг	119 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	117 мг	10 мг
Магний	135 мг	15 мг
Натрий	37 мг	58 мг
Калий	421 мг	156 мг
Фосфор	361 мг	136 мг
Сера	96 мг	172 мг
Кремний	1 гр	0
Микроэлементы
Железо	5.5 мг	1.9 мг
Хлор	119 мг	80 мг
Медь	0.6 мг	0.447 мг
Марганец	5.25 мг	0.017 мг
Фтор	0.117 мг	0.128 мг
Бор	0.274 мг	0
Алюминий	1.97 мг	0
Титан	0.172 мг	0
Стронций	0.121 мг	0
Йод	7.5 мкг	4 мкг
Цинк	3.61 мг	2.468 мг
Хром	0.013 мг	0.015 мг
Молибден	0.039 мг	9 мкг
Ванадий	0.2 мг	0
Кобальт	8 мкг	9 мкг
Никель	0.08 мг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.024 мг	0
Олово	0.033 мг	0
Цирконий	0.061 мг	0
Другие элементы
Пищевые волокна	12 гр	0
Органические кислоты	0	0
Вода	13.5 гр	45.6 гр
Моно- и дисахариды	1.1 гр	0
Зола	3.2 гр	600 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	53.7 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	1 гр	10.5 гр
Холестерин	0	60 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	4.52 гр	0