Что полезнее Овсяная мука или Чавыча?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Овсяная мука и Чавыча.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Овсяная мука	Чавыча
Пищевая ценность
Калорийность	369 мг	148 мг
Белки	13 гр	19.1 гр
Углеводы	64.9 гр	0
Жиры	6.8 гр	8 гр
Витамины
Витамин B3	1 мг	7 мг
Витамин B2	0.1 мг	0.12 мг
Витамин PP (НЭ)	4.3 мг	10.5 мг
Витамин B1	0.35 мг	0.1 мг
Витамин E (ТЭ)	1.5 мг	1.7 мг
Витамин C	0	2 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0.05 мг
Витамин B5	0	0.75 мг
Витамин B6	0.5 мг	0.278 мг
Витамин B9	0.032 мг	2 мкг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0.05 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	1.3 мкг
Витамин B4	0	89 мг
Витамин D	0	0.02 мг
Витамин К	0	0.1 мкг
Макроэлементы
Кальций	56 мг	22 мг
Магний	110 мг	27 мг
Натрий	21 мг	47 мг
Калий	280 мг	394 мг
Фосфор	350 мг	200 мг
Сера	81 мг	191 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	3.6 мг	0.7 мг
Хлор	0	165 мг
Медь	0.37 мг	0.041 мг
Марганец	0.76 мг	0.015 мг
Фтор	0.09 мг	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	1.09 мг	0.7 мг
Хром	0	0.055 мг
Молибден	0.013 мг	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	2.1 мкг	0
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0.037 мг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	4.5 гр	0
Органические кислоты	0	0
Вода	9 гр	71.6 гр
Моно- и дисахариды	1 гр	0
Зола	1.8 гр	1.3 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	63.5 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	1.1 гр	2 гр
Холестерин	0	51 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0