Что полезнее Палтус или Скумбрия?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Палтус и Скумбрия.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Палтус	Скумбрия
Пищевая ценность
Калорийность	196.1 мг	191 мг
Белки	12.8 гр	18 гр
Углеводы	0	0
Жиры	16.1 гр	13.2 гр
Витамины
Витамин B3	2 мг	8.6 мг
Витамин B2	0.1 мг	0.36 мг
Витамин PP (НЭ)	4.125 мг	11.6 мг
Витамин B1	0.05 мг	0.12 мг
Витамин E (ТЭ)	0.6 мг	1.6 мг
Витамин C	0.2 мг	1.2 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.1 мг	0.01 мг
Витамин B5	0.3 мг	0.9 мг
Витамин B6	0.4 мг	0.8 мг
Витамин B9	1 мкг	9 мкг
Витамин H	1.9 мкг	0.2 мкг
Витамин A	0.1 мг	0.01 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	1 мкг	0.012 мг
Витамин B4	61.8 мг	0
Витамин D	0.027 мг	0.016 мг
Витамин К	0.1 мкг	5 мкг
Макроэлементы
Кальций	30 мг	40 мг
Магний	60 мг	50 мг
Натрий	100 мг	100 мг
Калий	450 мг	280 мг
Фосфор	220 мг	280 мг
Сера	128 мг	180 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.7 мг	1.7 мг
Хлор	165 мг	170 мг
Медь	0.03 мг	0.21 мг
Марганец	0.012 мг	0.1 мг
Фтор	0.43 мг	1.4 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0.045 мг
Цинк	0.4 мг	0.7 мг
Хром	0.055 мг	0.055 мг
Молибден	4 мкг	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0.02 мг
Никель	6 мкг	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.037 мг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	70.1 гр	67.5 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	1 гр	1.3 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	0	4.2 гр
Холестерин	0	70 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0