Что полезнее Язык свиной или Горбуша соленая?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Язык свиной и Горбуша соленая.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Язык свиной	Горбуша соленая
Пищевая ценность
Калорийность	208 мг	169 мг
Белки	15.9 гр	22.1 гр
Углеводы	2.1 гр	0
Жиры	16 гр	9 гр
Витамины
Витамин B3	4.4 мг	4.6 мг
Витамин B2	0.36 мг	0.16 мг
Витамин PP (НЭ)	7.5 мг	8.3 мг
Витамин B1	0.15 мг	0.2 мг
Витамин E (ТЭ)	0.9 мг	1.8 мг
Витамин C	0	1.2 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0.02 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0.3 мг	0.39 мг
Витамин B9	3 мкг	7 мкг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0.02 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.8 мкг	4.15 мкг
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0.011 мг
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	11 мг	40 мг
Магний	22 мг	29 мг
Натрий	93 мг	5.343 гр
Калий	178 мг	278 мг
Фосфор	166 мг	128 мг
Сера	159 мг	221 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	3.2 мг	0.7 мг
Хлор	0	165 мг
Медь	0	0
Марганец	0.02 мг	0
Фтор	0	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0	0.7 мг
Хром	0	0.055 мг
Молибден	0	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	3 мкг	0
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	65.1 гр	54.1 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	900 мг	14.8 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	5.1 гр	1.5 гр
Холестерин	50 мг	83 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0