Что полезнее Печень баранья или Икра белуги?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Печень баранья и Икра белуги.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Печень баранья	Икра белуги
Пищевая ценность
Калорийность	101 мг	235 мг
Белки	18.7 гр	26.8 гр
Углеводы	0	800 мг
Жиры	2.9 гр	13.8 гр
Витамины
Витамин B3	7.1 мг	0.9 мг
Витамин B2	2.6 мг	0.4 мг
Витамин PP (НЭ)	16.11 мг	5.8 мг
Витамин B1	0.29 мг	0.12 мг
Витамин E (ТЭ)	0	4 мг
Витамин C	25 мг	1.8 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	7.931 мг	0.55 мг
Витамин B5	6.13 мг	0
Витамин B6	0.9 мг	0.5 мг
Витамин B9	0.23 мг	0.051 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	3.6 мг	0.55 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.09 мг	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	8 мкг
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	7 мг	55 мг
Магний	16 мг	37 мг
Натрий	52 мг	1.63 гр
Калий	200 мг	80 мг
Фосфор	300 мг	465 мг
Сера	187 мг	268 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	6.4 мг	2.4 мг
Хлор	0	0
Медь	5 мг	0
Марганец	0.3 мг	0
Фтор	0	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	8 мкг	0
Цинк	6 мг	0
Хром	0	0
Молибден	0	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0.025 мг	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.082 мг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	71.2 гр	54.2 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	1.4 гр	4.4 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	0	2.5 гр
Холестерин	0	360 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0