Что полезнее Печень баранья или Персик сушеный?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Печень баранья и Персик сушеный.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Печень баранья	Персик сушеный
Пищевая ценность
Калорийность	101 мг	254 мг
Белки	18.7 гр	3 гр
Углеводы	0	57.7 гр
Жиры	2.9 гр	400 мг
Витамины
Витамин B3	7.1 мг	2.1 мг
Витамин B2	2.6 мг	0.15 мг
Витамин PP (НЭ)	16.11 мг	2.6 мг
Витамин B1	0.29 мг	0.03 мг
Витамин E (ТЭ)	0	5.5 мг
Витамин C	25 мг	5 мг
Провитамин A	0	1 мг
Витамин A (РЭ)	7.931 мг	0.167 мг
Витамин B5	6.13 мг	0
Витамин B6	0.9 мг	0
Витамин B9	0.23 мг	0
Витамин H	0	0
Витамин A	3.6 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.09 мг	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	7 мг	115 мг
Магний	16 мг	92 мг
Натрий	52 мг	141 мг
Калий	200 мг	2.043 гр
Фосфор	300 мг	192 мг
Сера	187 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	6.4 мг	3 мг
Хлор	0	0
Медь	5 мг	0
Марганец	0.3 мг	0
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	8 мкг	0
Цинк	6 мг	0
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0.025 мг	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.082 мг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	14.9 гр
Органические кислоты	0	2.5 гр
Вода	71.2 гр	18 гр
Моно- и дисахариды	0	52.2 гр
Зола	1.4 гр	3.5 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	5.5 гр
Насыщеные жирные кислоты	0	100 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	100 мг