Что полезнее Печень говяжья или Лук репчатый?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Печень говяжья и Лук репчатый.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Печень говяжья	Лук репчатый
Пищевая ценность
Калорийность	127 мг	41 мг
Белки	17.9 гр	1.4 гр
Углеводы	5.3 гр	8.2 гр
Жиры	3.7 гр	200 мг
Витамины
Витамин B3	9 мг	0.2 мг
Витамин B2	2.19 мг	0.02 мг
Витамин PP (НЭ)	13 мг	0.5 мг
Витамин B1	0.3 мг	0.05 мг
Витамин E (ТЭ)	0.9 мг	0.2 мг
Витамин C	33 мг	10 мг
Провитамин A	1 мг	0
Витамин A (РЭ)	8.367 мг	0
Витамин B5	6.8 мг	0.1 мг
Витамин B6	0.7 мг	0.1 мг
Витамин B9	0.24 мг	9 мкг
Витамин H	0.098 мг	0.9 мкг
Витамин A	8.2 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.06 мг	0
Витамин B4	635 мг	0
Витамин D	1.2 мкг	0
Витамин К	3.1 мкг	0
Макроэлементы
Кальций	9 мг	31 мг
Магний	18 мг	14 мг
Натрий	104 мг	4 мг
Калий	277 мг	175 мг
Фосфор	314 мг	58 мг
Сера	239 мг	65 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	6.9 мг	0.8 мг
Хлор	100 мг	25 мг
Медь	3.8 мг	0.085 мг
Марганец	0.315 мг	0.23 мг
Фтор	0.23 мг	0.031 мг
Бор	0	0.2 мг
Алюминий	0	0.4 мг
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	6.3 мкг	3 мкг
Цинк	5 мг	0.85 мг
Хром	0.032 мг	2 мкг
Молибден	0.11 мг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0.02 мг	5 мкг
Никель	0.063 мг	3 мкг
Рубидий	0	0.476 мг
Литий	0	0
Селен	0.04 мг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	3 гр
Органические кислоты	0	200 мг
Вода	71.7 гр	86 гр
Моно- и дисахариды	0	8.1 гр
Зола	1.4 гр	1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	100 мг
Насыщеные жирные кислоты	1.3 гр	0
Холестерин	270 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0