Что полезнее Печень говяжья или Сухари пшеничные?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Печень говяжья и Сухари пшеничные.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Печень говяжья	Сухари пшеничные
Пищевая ценность
Калорийность	127 мг	330 мг
Белки	17.9 гр	11.2 гр
Углеводы	5.3 гр	67.5 гр
Жиры	3.7 гр	1.4 гр
Витамины
Витамин B3	9 мг	2.3 мг
Витамин B2	2.19 мг	0.08 мг
Витамин PP (НЭ)	13 мг	4.4 мг
Витамин B1	0.3 мг	0.23 мг
Витамин E (ТЭ)	0.9 мг	1.9 мг
Витамин C	33 мг	0
Провитамин A	1 мг	0
Витамин A (РЭ)	8.367 мг	0
Витамин B5	6.8 мг	1 мг
Витамин B6	0.7 мг	0.5 мг
Витамин B9	0.24 мг	0.04 мг
Витамин H	0.098 мг	0.01 мг
Витамин A	8.2 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.06 мг	0
Витамин B4	635 мг	90 мг
Витамин D	1.2 мкг	0
Витамин К	3.1 мкг	0
Макроэлементы
Кальций	9 мг	31 мг
Магний	18 мг	47 мг
Натрий	104 мг	534 мг
Калий	277 мг	190 мг
Фосфор	314 мг	124 мг
Сера	239 мг	100 мг
Кремний	0	50 мг
Микроэлементы
Железо	6.9 мг	3.3 мг
Хлор	100 мг	30 мг
Медь	3.8 мг	0.5 мг
Марганец	0.315 мг	3.8 мг
Фтор	0.23 мг	0
Бор	0	0.2 мг
Алюминий	0	1.5 мг
Титан	0	0.045 мг
Стронций	0	0.2 мг
Йод	6.3 мкг	0.01 мг
Цинк	5 мг	2.8 мг
Хром	0.032 мг	0
Молибден	0.11 мг	0.025 мг
Ванадий	0	0.17 мг
Кобальт	0.02 мг	5 мкг
Никель	0.063 мг	0.04 мг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.04 мг	0.019 мг
Олово	0	0.035 мг
Цирконий	0	0.025 мг
Другие элементы
Пищевые волокна	0	5.1 гр
Органические кислоты	0	700 мг
Вода	71.7 гр	12 гр
Моно- и дисахариды	0	2.5 гр
Зола	1.4 гр	2.1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	65 гр
Насыщеные жирные кислоты	1.3 гр	300 мг
Холестерин	270 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0