Что полезнее Печень гусиная или Редька черная?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Печень гусиная и Редька черная.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Печень гусиная	Редька черная
Пищевая ценность
Калорийность	411.8 мг	36 мг
Белки	15.2 гр	1.9 гр
Углеводы	0	6.7 гр
Жиры	39 гр	200 мг
Витамины
Витамин B3	2.2 мг	0.3 мг
Витамин B2	0.2 мг	0.03 мг
Витамин PP (НЭ)	4.723 мг	0.6 мг
Витамин B1	0.08 мг	0.03 мг
Витамин E (ТЭ)	0	0.1 мг
Витамин C	0	29 мг
Провитамин A	0	0.02 мг
Витамин A (РЭ)	0.02 мг	3 мкг
Витамин B5	0.6 мг	0.2 мг
Витамин B6	0.5 мг	0.06 мг
Витамин B9	4.1 мкг	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0.02 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	58 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	12 мг	35 мг
Магний	35 мг	22 мг
Натрий	91 мг	13 мг
Калий	200 мг	357 мг
Фосфор	154 мг	26 мг
Сера	169 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	3 мг	1.2 мг
Хлор	87 мг	0
Медь	0.243 мг	0
Марганец	0.018 мг	0
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	4 мкг	0
Цинк	0	0
Хром	8 мкг	0
Молибден	9 мкг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0.011 мг	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.068 мг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	2.1 гр
Органические кислоты	0	100 мг
Вода	45 гр	88 гр
Моно- и дисахариды	0	6.4 гр
Зола	800 мг	1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	300 мг
Насыщеные жирные кислоты	0	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0