Что полезнее Печень гусиная или Судак в томатном соусе консервированный?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Печень гусиная и Судак в томатном соусе консервированный.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Печень гусиная	Судак в томатном соусе консервированный
Пищевая ценность
Калорийность	411.8 мг	119 мг
Белки	15.2 гр	14 гр
Углеводы	0	3.1 гр
Жиры	39 гр	5.3 гр
Витамины
Витамин B3	2.2 мг	1.6 мг
Витамин B2	0.2 мг	0.09 мг
Витамин PP (НЭ)	4.723 мг	3.9 мг
Витамин B1	0.08 мг	0.02 мг
Витамин E (ТЭ)	0	1.8 мг
Витамин C	0	2 мг
Провитамин A	0	0.31 мг
Витамин A (РЭ)	0.02 мг	0.06 мг
Витамин B5	0.6 мг	0
Витамин B6	0.5 мг	0
Витамин B9	4.1 мкг	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0.02 мг	8 мкг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	58 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	12 мг	507 мг
Магний	35 мг	26 мг
Натрий	91 мг	542 мг
Калий	200 мг	120 мг
Фосфор	154 мг	246 мг
Сера	169 мг	140 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	3 мг	0.7 мг
Хлор	87 мг	165 мг
Медь	0.243 мг	0
Марганец	0.018 мг	0
Фтор	0	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	4 мкг	0
Цинк	0	0.7 мг
Хром	8 мкг	0.055 мг
Молибден	9 мкг	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0.011 мг	0
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.068 мг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	600 мг
Органические кислоты	0	400 мг
Вода	45 гр	74.2 гр
Моно- и дисахариды	0	2 гр
Зола	800 мг	2.4 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	1.1 гр
Насыщеные жирные кислоты	0	1 гр
Холестерин	0	48 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0