Что полезнее Сметана, 36% жирности или Перец жгучий красный?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сметана, 36% жирности и Перец жгучий красный.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сметана, 36% жирности	Перец жгучий красный
Пищевая ценность
Калорийность	346 мг	40 мг
Белки	2.4 гр	1.87 гр
Углеводы	2.6 гр	7.31 гр
Жиры	36 гр	440 мг
Витамины
Витамин B3	0.07 мг	0
Витамин B2	0.1 мг	0.086 мг
Витамин PP (НЭ)	0.468 мг	1.244 мг
Витамин B1	0.02 мг	0.072 мг
Витамин E (ТЭ)	0.6 мг	0.69 мг
Витамин C	0.2 мг	143.7 мг
Провитамин A	0	0.534 мг
Витамин A (РЭ)	0.27 мг	0.048 мг
Витамин B5	0.2 мг	0.201 мг
Витамин B6	0.07 мг	0.506 мг
Витамин B9	8.5 мкг	0.023 мг
Витамин H	3.6 мкг	0
Витамин A	0.27 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.4 мкг	0
Витамин B4	124 мг	10.9 мг
Витамин D	0.18 мкг	0
Витамин К	0	0.014 мг
Макроэлементы
Кальций	86 мг	14 мг
Магний	7 мг	23 мг
Натрий	31 мг	9 мг
Калий	90 мг	322 мг
Фосфор	58 мг	43 мг
Сера	24 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.3 мг	1.03 мг
Хлор	61 мг	0
Медь	0.02 мг	0.129 мг
Марганец	3 мкг	0.187 мг
Фтор	0.014 мг	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	7 мкг	0
Цинк	0.24 мг	0.26 мг
Хром	0	0
Молибден	5 мкг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0.3 мкг	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.3 мкг	0.5 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	1.5 гр
Органические кислоты	0	0
Вода	58.1 гр	88.02 гр
Моно- и дисахариды	0	5.3 гр
Зола	0	870 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	0	42 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0