Что полезнее Печень индейки или Брусника?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Печень индейки и Брусника.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Печень индейки	Брусника
Пищевая ценность
Калорийность	276 мг	46 мг
Белки	19.5 гр	700 мг
Углеводы	0	8.2 гр
Жиры	22 гр	500 мг
Витамины
Витамин B3	3.8 мг	0.2 мг
Витамин B2	0.2 мг	0.02 мг
Витамин PP (НЭ)	7.037 мг	0.3 мг
Витамин B1	0.05 мг	0.01 мг
Витамин E (ТЭ)	0.3 мг	1 мг
Витамин C	0	15 мг
Провитамин A	0	0.05 мг
Витамин A (РЭ)	0.01 мг	8 мкг
Витамин B5	0.6 мг	0
Витамин B6	0.3 мг	0
Витамин B9	9.6 мкг	0.03 мкг
Витамин H	0	0
Витамин A	0.01 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	139 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0.8 мкг	0
Макроэлементы
Кальций	12 мг	25 мг
Магний	19 мг	7 мг
Натрий	100 мг	7 мг
Калий	210 мг	90 мг
Фосфор	200 мг	16 мг
Сера	248 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	4 мг	0.4 мг
Хлор	90 мг	0
Медь	0.085 мг	0
Марганец	0.014 мг	0.65 мг
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	2.45 мг	0
Хром	0.011 мг	0
Молибден	0.029 мг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0.015 мг	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.071 мг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	2.5 гр
Органические кислоты	0	1.9 гр
Вода	57.7 гр	86 гр
Моно- и дисахариды	0	8.1 гр
Зола	900 мг	200 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	100 мг
Насыщеные жирные кислоты	0	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0