Что полезнее Печень индейки или Раки вареные?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Печень индейки и Раки вареные.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Печень индейки	Раки вареные
Пищевая ценность
Калорийность	276 мг	97 мг
Белки	19.5 гр	20.3 гр
Углеводы	0	1 гр
Жиры	22 гр	1.3 гр
Витамины
Витамин B3	3.8 мг	2.6 мг
Витамин B2	0.2 мг	0.06 мг
Витамин PP (НЭ)	7.037 мг	7.1 мг
Витамин B1	0.05 мг	0.1 мг
Витамин E (ТЭ)	0.3 мг	1.6 мг
Витамин C	0	1.5 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.01 мг	0.01 мг
Витамин B5	0.6 мг	0
Витамин B6	0.3 мг	0
Витамин B9	9.6 мкг	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0.01 мг	0.01 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	139 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0.8 мкг	0
Макроэлементы
Кальций	12 мг	60 мг
Магний	19 мг	31 мг
Натрий	100 мг	354 мг
Калий	210 мг	330 мг
Фосфор	200 мг	290 мг
Сера	248 мг	203 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	4 мг	2.4 мг
Хлор	90 мг	0
Медь	0.085 мг	0
Марганец	0.014 мг	0
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	2.45 мг	0
Хром	0.011 мг	0
Молибден	0.029 мг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0.015 мг	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.071 мг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	57.7 гр	75.5 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	900 мг	1.9 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	0	300 мг
Холестерин	0	175 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0