Что полезнее Печень куриная или Капуста цветная?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Печень куриная и Капуста цветная.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Печень куриная	Капуста цветная
Пищевая ценность
Калорийность	137.6 мг	30 мг
Белки	20.4 гр	2.5 гр
Углеводы	730 мг	4.2 гр
Жиры	5.9 гр	300 мг
Витамины
Витамин B3	10 мг	0.6 мг
Витамин B2	2.1 мг	0.1 мг
Витамин PP (НЭ)	13.386 мг	1 мг
Витамин B1	0.5 мг	0.1 мг
Витамин E (ТЭ)	0	0.2 мг
Витамин C	25 мг	70 мг
Провитамин A	0.13 мг	0.02 мг
Витамин A (РЭ)	12 мг	3 мкг
Витамин B5	0	0.9 мг
Витамин B6	0.9 мг	0.2 мг
Витамин B9	0.24 мг	0.023 мг
Витамин H	0	1.5 мкг
Витамин A	12 мг	0
Витамин E	0.7 мг	0
Витамин B12	0.017 мг	0
Витамин B4	194.4 мг	45.2 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0.016 мг
Макроэлементы
Кальций	15 мг	26 мг
Магний	24 мг	17 мг
Натрий	90 мг	10 мг
Калий	289 мг	210 мг
Фосфор	268 мг	51 мг
Сера	204 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	17.5 мг	1.4 мг
Хлор	0	0
Медь	0.386 мг	0.042 мг
Марганец	0.318 мг	0.156 мг
Фтор	0	1 мкг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	6.6 мг	0.28 мг
Хром	9 мкг	0
Молибден	0.058 мг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0.015 мг	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.055 мг	0.6 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	2.1 гр
Органические кислоты	0	100 мг
Вода	70.9 гр	90 гр
Моно- и дисахариды	0	3.8 гр
Зола	1.4 гр	800 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	400 мг
Насыщеные жирные кислоты	0	100 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	100 мг