Что полезнее Печень куриная или Краб?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Печень куриная и Краб.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Печень куриная	Краб
Пищевая ценность
Калорийность	137.6 мг	96.4 мг
Белки	20.4 гр	16 гр
Углеводы	730 мг	0
Жиры	5.9 гр	3.6 гр
Витамины
Витамин B3	10 мг	3 мг
Витамин B2	2.1 мг	0.08 мг
Витамин PP (НЭ)	13.386 мг	5.656 мг
Витамин B1	0.5 мг	0.05 мг
Витамин E (ТЭ)	0	0
Витамин C	25 мг	1 мг
Провитамин A	0.13 мг	0
Витамин A (РЭ)	12 мг	0.03 мг
Витамин B5	0	0.6 мг
Витамин B6	0.9 мг	0.3 мг
Витамин B9	0.24 мг	0.02 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	12 мг	0.03 мг
Витамин E	0.7 мг	0
Витамин B12	0.017 мг	1 мкг
Витамин B4	194.4 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	15 мг	100 мг
Магний	24 мг	50 мг
Натрий	90 мг	130 мг
Калий	289 мг	310 мг
Фосфор	268 мг	260 мг
Сера	204 мг	160 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	17.5 мг	4.3 мг
Хлор	0	0
Медь	0.386 мг	0
Марганец	0.318 мг	0
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	6.6 мг	0
Хром	9 мкг	0
Молибден	0.058 мг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0.015 мг	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.055 мг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	70.9 гр	0
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	1.4 гр	0
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	0	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0