Что полезнее Печень куриная или Перец жгучий красный?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Печень куриная и Перец жгучий красный.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Печень куриная	Перец жгучий красный
Пищевая ценность
Калорийность	137.6 мг	40 мг
Белки	20.4 гр	1.87 гр
Углеводы	730 мг	7.31 гр
Жиры	5.9 гр	440 мг
Витамины
Витамин B3	10 мг	0
Витамин B2	2.1 мг	0.086 мг
Витамин PP (НЭ)	13.386 мг	1.244 мг
Витамин B1	0.5 мг	0.072 мг
Витамин E (ТЭ)	0	0.69 мг
Витамин C	25 мг	143.7 мг
Провитамин A	0.13 мг	0.534 мг
Витамин A (РЭ)	12 мг	0.048 мг
Витамин B5	0	0.201 мг
Витамин B6	0.9 мг	0.506 мг
Витамин B9	0.24 мг	0.023 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	12 мг	0
Витамин E	0.7 мг	0
Витамин B12	0.017 мг	0
Витамин B4	194.4 мг	10.9 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0.014 мг
Макроэлементы
Кальций	15 мг	14 мг
Магний	24 мг	23 мг
Натрий	90 мг	9 мг
Калий	289 мг	322 мг
Фосфор	268 мг	43 мг
Сера	204 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	17.5 мг	1.03 мг
Хлор	0	0
Медь	0.386 мг	0.129 мг
Марганец	0.318 мг	0.187 мг
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	6.6 мг	0.26 мг
Хром	9 мкг	0
Молибден	0.058 мг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0.015 мг	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.055 мг	0.5 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	1.5 гр
Органические кислоты	0	0
Вода	70.9 гр	88.02 гр
Моно- и дисахариды	0	5.3 гр
Зола	1.4 гр	870 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	0	42 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0