Что полезнее Печень куриная или Подсолнечник-семя?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Печень куриная и Подсолнечник-семя.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Печень куриная	Подсолнечник-семя
Пищевая ценность
Калорийность	137.6 мг	601 мг
Белки	20.4 гр	20.7 гр
Углеводы	730 мг	10.5 гр
Жиры	5.9 гр	52.9 гр
Витамины
Витамин B3	10 мг	10.1 мг
Витамин B2	2.1 мг	0.18 мг
Витамин PP (НЭ)	13.386 мг	15.7 мг
Витамин B1	0.5 мг	1.84 мг
Витамин E (ТЭ)	0	31.2 мг
Витамин C	25 мг	0
Провитамин A	0.13 мг	0.03 мг
Витамин A (РЭ)	12 мг	5 мкг
Витамин B5	0	1.13 мг
Витамин B6	0.9 мг	1.345 мг
Витамин B9	0.24 мг	0.227 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	12 мг	0
Витамин E	0.7 мг	0
Витамин B12	0.017 мг	0
Витамин B4	194.4 мг	55.1 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	15 мг	367 мг
Магний	24 мг	317 мг
Натрий	90 мг	160 мг
Калий	289 мг	647 мг
Фосфор	268 мг	530 мг
Сера	204 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	17.5 мг	6.1 мг
Хлор	0	0
Медь	0.386 мг	0
Марганец	0.318 мг	1.95 мг
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	6.6 мг	5 мг
Хром	9 мкг	0
Молибден	0.058 мг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0.015 мг	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.055 мг	0.053 мг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	5 гр
Органические кислоты	0	0
Вода	70.9 гр	8 гр
Моно- и дисахариды	0	3.4 гр
Зола	1.4 гр	2.9 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	7.1 гр
Насыщеные жирные кислоты	0	5.7 гр
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0