Что полезнее Печень куриная или Раки вареные?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Печень куриная и Раки вареные.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Печень куриная	Раки вареные
Пищевая ценность
Калорийность	137.6 мг	97 мг
Белки	20.4 гр	20.3 гр
Углеводы	730 мг	1 гр
Жиры	5.9 гр	1.3 гр
Витамины
Витамин B3	10 мг	2.6 мг
Витамин B2	2.1 мг	0.06 мг
Витамин PP (НЭ)	13.386 мг	7.1 мг
Витамин B1	0.5 мг	0.1 мг
Витамин E (ТЭ)	0	1.6 мг
Витамин C	25 мг	1.5 мг
Провитамин A	0.13 мг	0
Витамин A (РЭ)	12 мг	0.01 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0.9 мг	0
Витамин B9	0.24 мг	0
Витамин H	0	0
Витамин A	12 мг	0.01 мг
Витамин E	0.7 мг	0
Витамин B12	0.017 мг	0
Витамин B4	194.4 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	15 мг	60 мг
Магний	24 мг	31 мг
Натрий	90 мг	354 мг
Калий	289 мг	330 мг
Фосфор	268 мг	290 мг
Сера	204 мг	203 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	17.5 мг	2.4 мг
Хлор	0	0
Медь	0.386 мг	0
Марганец	0.318 мг	0
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	6.6 мг	0
Хром	9 мкг	0
Молибден	0.058 мг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0.015 мг	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.055 мг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	70.9 гр	75.5 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	1.4 гр	1.9 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	0	300 мг
Холестерин	0	175 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0