Что полезнее Печень куриная или Рапс-семя?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Печень куриная и Рапс-семя.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Печень куриная	Рапс-семя
Пищевая ценность
Калорийность	137.6 мг	544 мг
Белки	20.4 гр	30.8 гр
Углеводы	730 мг	7.2 гр
Жиры	5.9 гр	43.6 гр
Витамины
Витамин B3	10 мг	10 мг
Витамин B2	2.1 мг	0.25 мг
Витамин PP (НЭ)	13.386 мг	15.9 мг
Витамин B1	0.5 мг	0.11 мг
Витамин E (ТЭ)	0	7.4 мг
Витамин C	25 мг	0
Провитамин A	0.13 мг	0
Витамин A (РЭ)	12 мг	0
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0.9 мг	0
Витамин B9	0.24 мг	0
Витамин H	0	0
Витамин A	12 мг	0
Витамин E	0.7 мг	0
Витамин B12	0.017 мг	0
Витамин B4	194.4 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	15 мг	454 мг
Магний	24 мг	311 мг
Натрий	90 мг	139 мг
Калий	289 мг	979 мг
Фосфор	268 мг	840 мг
Сера	204 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	17.5 мг	6.3 мг
Хлор	0	0
Медь	0.386 мг	0
Марганец	0.318 мг	0
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	6.6 мг	0
Хром	9 мкг	0
Молибден	0.058 мг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0.015 мг	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.055 мг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	5.8 гр
Органические кислоты	0	0
Вода	70.9 гр	8.1 гр
Моно- и дисахариды	0	3.5 гр
Зола	1.4 гр	4.5 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	3.7 гр
Насыщеные жирные кислоты	0	6.2 гр
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0