Что полезнее Печень свиная или Чернослив (слива сушеная)?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Печень свиная и Чернослив (слива сушеная).

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Печень свиная	Чернослив (слива сушеная)
Пищевая ценность
Калорийность	109 мг	256 мг
Белки	18.8 гр	2.3 гр
Углеводы	4.7 гр	57.5 гр
Жиры	3.8 гр	700 мг
Витамины
Витамин B3	12 мг	1.5 мг
Витамин B2	2.18 мг	0.1 мг
Витамин PP (НЭ)	17.2 мг	1.7 мг
Витамин B1	0.3 мг	0.02 мг
Витамин E (ТЭ)	0.4 мг	1.8 мг
Витамин C	21 мг	3 мг
Провитамин A	0.01 мг	0.06 мг
Витамин A (РЭ)	3.452 мг	0.01 мг
Витамин B5	5.8 мг	0
Витамин B6	0.5 мг	0
Витамин B9	0.225 мг	0
Витамин H	0.08 мг	0
Витамин A	3.45 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.03 мг	0
Витамин B4	517 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	9 мг	80 мг
Магний	21 мг	102 мг
Натрий	81 мг	10 мг
Калий	271 мг	864 мг
Фосфор	347 мг	83 мг
Сера	187 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	20.2 мг	3 мг
Хлор	80 мг	0
Медь	3 мг	0
Марганец	0.268 мг	0
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0.013 мг	0
Цинк	4 мг	0
Хром	0	0
Молибден	0.082 мг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0.012 мг	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.053 мг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	9 гр
Органические кислоты	0	3.5 гр
Вода	71.3 гр	25 гр
Моно- и дисахариды	0	56.9 гр
Зола	1.4 гр	2 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	600 мг
Насыщеные жирные кислоты	1.2 гр	100 мг
Холестерин	130 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	100 мг