Что полезнее Печень свиная или Подсолнечник-семя?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Печень свиная и Подсолнечник-семя.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Печень свиная	Подсолнечник-семя
Пищевая ценность
Калорийность	109 мг	601 мг
Белки	18.8 гр	20.7 гр
Углеводы	4.7 гр	10.5 гр
Жиры	3.8 гр	52.9 гр
Витамины
Витамин B3	12 мг	10.1 мг
Витамин B2	2.18 мг	0.18 мг
Витамин PP (НЭ)	17.2 мг	15.7 мг
Витамин B1	0.3 мг	1.84 мг
Витамин E (ТЭ)	0.4 мг	31.2 мг
Витамин C	21 мг	0
Провитамин A	0.01 мг	0.03 мг
Витамин A (РЭ)	3.452 мг	5 мкг
Витамин B5	5.8 мг	1.13 мг
Витамин B6	0.5 мг	1.345 мг
Витамин B9	0.225 мг	0.227 мг
Витамин H	0.08 мг	0
Витамин A	3.45 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.03 мг	0
Витамин B4	517 мг	55.1 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	9 мг	367 мг
Магний	21 мг	317 мг
Натрий	81 мг	160 мг
Калий	271 мг	647 мг
Фосфор	347 мг	530 мг
Сера	187 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	20.2 мг	6.1 мг
Хлор	80 мг	0
Медь	3 мг	0
Марганец	0.268 мг	1.95 мг
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0.013 мг	0
Цинк	4 мг	5 мг
Хром	0	0
Молибден	0.082 мг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0.012 мг	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.053 мг	0.053 мг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	5 гр
Органические кислоты	0	0
Вода	71.3 гр	8 гр
Моно- и дисахариды	0	3.4 гр
Зола	1.4 гр	2.9 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	7.1 гр
Насыщеные жирные кислоты	1.2 гр	5.7 гр
Холестерин	130 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0