Что полезнее Печень телячья или Листья сельдерея?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Печень телячья и Листья сельдерея.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Печень телячья	Листья сельдерея
Пищевая ценность
Калорийность	97.5 мг	13 мг
Белки	17.4 гр	900 мг
Углеводы	0	2.1 гр
Жиры	3.1 гр	100 мг
Витамины
Витамин B3	6.8 мг	0.4 мг
Витамин B2	2.2 мг	0.1 мг
Витамин PP (НЭ)	9.688 мг	0.5 мг
Витамин B1	0.3 мг	0.02 мг
Витамин E (ТЭ)	0	0.5 мг
Витамин C	33 мг	38 мг
Провитамин A	0	4.5 мг
Витамин A (РЭ)	3.8 мг	0.75 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0.08 мг
Витамин B9	0	0.021 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	3.8 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	5 мг	72 мг
Магний	18 мг	50 мг
Натрий	63 мг	200 мг
Калий	240 мг	430 мг
Фосфор	339 мг	77 мг
Сера	174 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	9 мг	1.3 мг
Хлор	0	0
Медь	0	0
Марганец	0	0
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	7 мкг	0
Цинк	0	0
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	1.8 гр
Органические кислоты	0	100 мг
Вода	72.9 гр	94 гр
Моно- и дисахариды	0	2 гр
Зола	1.3 гр	1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	100 мг
Насыщеные жирные кислоты	0	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0