Что полезнее Печень телячья или Окунь?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Печень телячья и Окунь.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Печень телячья	Окунь
Пищевая ценность
Калорийность	97.5 мг	103 мг
Белки	17.4 гр	18.2 гр
Углеводы	0	0
Жиры	3.1 гр	3.3 гр
Витамины
Витамин B3	6.8 мг	1.6 мг
Витамин B2	2.2 мг	0.12 мг
Витамин PP (НЭ)	9.688 мг	4.8 мг
Витамин B1	0.3 мг	0.11 мг
Витамин E (ТЭ)	0	0.8 мг
Витамин C	33 мг	1.4 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	3.8 мг	0.04 мг
Витамин B5	0	0.4 мг
Витамин B6	0	0.1 мг
Витамин B9	0	7.1 мкг
Витамин H	0	0
Витамин A	3.8 мг	0.04 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	2.4 мкг
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	2.3 мкг
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	5 мг	120 мг
Магний	18 мг	60 мг
Натрий	63 мг	75 мг
Калий	240 мг	300 мг
Фосфор	339 мг	220 мг
Сера	174 мг	210 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	9 мг	0.9 мг
Хлор	0	165 мг
Медь	0	0.12 мг
Марганец	0	0.1 мг
Фтор	0	0.14 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	7 мкг	0.06 мг
Цинк	0	1.5 мг
Хром	0	0.055 мг
Молибден	0	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0.03 мг
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	72.9 гр	77.1 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	1.3 гр	1.4 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	0	700 мг
Холестерин	0	60 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0