Что полезнее Печень телячья или Персик сушеный?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Печень телячья и Персик сушеный.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Печень телячья	Персик сушеный
Пищевая ценность
Калорийность	97.5 мг	254 мг
Белки	17.4 гр	3 гр
Углеводы	0	57.7 гр
Жиры	3.1 гр	400 мг
Витамины
Витамин B3	6.8 мг	2.1 мг
Витамин B2	2.2 мг	0.15 мг
Витамин PP (НЭ)	9.688 мг	2.6 мг
Витамин B1	0.3 мг	0.03 мг
Витамин E (ТЭ)	0	5.5 мг
Витамин C	33 мг	5 мг
Провитамин A	0	1 мг
Витамин A (РЭ)	3.8 мг	0.167 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0
Витамин B9	0	0
Витамин H	0	0
Витамин A	3.8 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	5 мг	115 мг
Магний	18 мг	92 мг
Натрий	63 мг	141 мг
Калий	240 мг	2.043 гр
Фосфор	339 мг	192 мг
Сера	174 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	9 мг	3 мг
Хлор	0	0
Медь	0	0
Марганец	0	0
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	7 мкг	0
Цинк	0	0
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	14.9 гр
Органические кислоты	0	2.5 гр
Вода	72.9 гр	18 гр
Моно- и дисахариды	0	52.2 гр
Зола	1.3 гр	3.5 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	5.5 гр
Насыщеные жирные кислоты	0	100 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	100 мг