Что полезнее Печень телячья или Редис?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Печень телячья и Редис.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Печень телячья	Редис
Пищевая ценность
Калорийность	97.5 мг	20 мг
Белки	17.4 гр	1.2 гр
Углеводы	0	3.4 гр
Жиры	3.1 гр	100 мг
Витамины
Витамин B3	6.8 мг	0.1 мг
Витамин B2	2.2 мг	0.04 мг
Витамин PP (НЭ)	9.688 мг	0.3 мг
Витамин B1	0.3 мг	0.01 мг
Витамин E (ТЭ)	0	0.1 мг
Витамин C	33 мг	25 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	3.8 мг	0
Витамин B5	0	0.2 мг
Витамин B6	0	0.1 мг
Витамин B9	0	6 мкг
Витамин H	0	0
Витамин A	3.8 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	5 мг	39 мг
Магний	18 мг	13 мг
Натрий	63 мг	10 мг
Калий	240 мг	255 мг
Фосфор	339 мг	44 мг
Сера	174 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	9 мг	1 мг
Хлор	0	44 мг
Медь	0	0.15 мг
Марганец	0	0.15 мг
Фтор	0	0.03 мг
Бор	0	0.1 мг
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	7 мкг	8 мкг
Цинк	0	0.2 мг
Хром	0	0.011 мг
Молибден	0	0
Ванадий	0	0.185 мг
Кобальт	0	3 мкг
Никель	0	0.014 мг
Рубидий	0	0
Литий	0	0.023 мг
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	1.6 гр
Органические кислоты	0	100 мг
Вода	72.9 гр	93 гр
Моно- и дисахариды	0	3.1 гр
Зола	1.3 гр	600 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	300 мг
Насыщеные жирные кислоты	0	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0