Что полезнее Печень телячья или Соломка сладкая?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Печень телячья и Соломка сладкая.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Печень телячья	Соломка сладкая
Пищевая ценность
Калорийность	97.5 мг	372 мг
Белки	17.4 гр	9.1 гр
Углеводы	0	69.3 гр
Жиры	3.1 гр	6.1 гр
Витамины
Витамин B3	6.8 мг	1.8 мг
Витамин B2	2.2 мг	0.06 мг
Витамин PP (НЭ)	9.688 мг	3.6 мг
Витамин B1	0.3 мг	0.19 мг
Витамин E (ТЭ)	0	2.9 мг
Витамин C	33 мг	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	3.8 мг	0
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0
Витамин B9	0	0
Витамин H	0	0
Витамин A	3.8 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	5 мг	24 мг
Магний	18 мг	38 мг
Натрий	63 мг	233 мг
Калий	240 мг	152 мг
Фосфор	339 мг	99 мг
Сера	174 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	9 мг	2.3 мг
Хлор	0	0
Медь	0	0
Марганец	0	0
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	7 мкг	0
Цинк	0	0
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	4 гр
Органические кислоты	0	200 мг
Вода	72.9 гр	10 гр
Моно- и дисахариды	0	13.9 гр
Зола	1.3 гр	1.3 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	55.4 гр
Насыщеные жирные кислоты	0	1.3 гр
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0