Что полезнее Печень телячья или Свекла?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Печень телячья и Свекла.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Печень телячья	Свекла
Пищевая ценность
Калорийность	97.5 мг	42 мг
Белки	17.4 гр	1.5 гр
Углеводы	0	8.8 гр
Жиры	3.1 гр	100 мг
Витамины
Витамин B3	6.8 мг	0.2 мг
Витамин B2	2.2 мг	0.04 мг
Витамин PP (НЭ)	9.688 мг	0.4 мг
Витамин B1	0.3 мг	0.02 мг
Витамин E (ТЭ)	0	0.1 мг
Витамин C	33 мг	10 мг
Провитамин A	0	0.01 мг
Витамин A (РЭ)	3.8 мг	2 мкг
Витамин B5	0	0.1 мг
Витамин B6	0	0.07 мг
Витамин B9	0	0.013 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	3.8 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	5 мг	37 мг
Магний	18 мг	22 мг
Натрий	63 мг	46 мг
Калий	240 мг	288 мг
Фосфор	339 мг	43 мг
Сера	174 мг	7 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	9 мг	1.4 мг
Хлор	0	43 мг
Медь	0	0.14 мг
Марганец	0	0.66 мг
Фтор	0	0.02 мг
Бор	0	0.28 мг
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	7 мкг	7 мкг
Цинк	0	0.425 мг
Хром	0	0.02 мг
Молибден	0	0.01 мг
Ванадий	0	0.07 мг
Кобальт	0	2 мкг
Никель	0	0.014 мг
Рубидий	0	0.453 мг
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	2.5 гр
Органические кислоты	0	100 мг
Вода	72.9 гр	86 гр
Моно- и дисахариды	0	8.7 гр
Зола	1.3 гр	1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	100 мг
Насыщеные жирные кислоты	0	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0