Что полезнее Печень утиная или Батон нарезной?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Печень утиная и Батон нарезной.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Печень утиная	Батон нарезной
Пищевая ценность
Калорийность	405.2 мг	262 мг
Белки	15.8 гр	7.5 гр
Углеводы	0	51.4 гр
Жиры	38 гр	2.9 гр
Витамины
Витамин B3	2.8 мг	0.9 мг
Витамин B2	0.2 мг	0.03 мг
Витамин PP (НЭ)	5.423 мг	2.1 мг
Витамин B1	0.1 мг	0.11 мг
Витамин E (ТЭ)	0	1.7 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0	0.01 мг
Витамин A (РЭ)	0.05 мг	0
Витамин B5	0.6 мг	0.3 мг
Витамин B6	0.2 мг	0.15 мг
Витамин B9	3.5 мкг	0.028 мг
Витамин H	0	1.84 мкг
Витамин A	0.05 мг	0
Витамин E	0	2.5 мг
Витамин B12	0	0
Витамин B4	119 мг	53 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	23 мг	19 мг
Магний	25 мг	13 мг
Натрий	58 мг	427 мг
Калий	165 мг	92 мг
Фосфор	200 мг	65 мг
Сера	172 мг	58 мг
Кремний	0	2.2 мг
Микроэлементы
Железо	3 мг	1.2 мг
Хлор	80 мг	713 мг
Медь	0.447 мг	0.135 мг
Марганец	0.017 мг	0.837 мг
Фтор	0.128 мг	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	4 мкг	0
Цинк	2.468 мг	0.744 мг
Хром	0.015 мг	2.2 мкг
Молибден	9 мкг	0.014 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	9 мкг	2 мкг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.067 мг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	2.5 гр
Органические кислоты	0	200 мг
Вода	45.6 гр	34 гр
Моно- и дисахариды	0	2.9 гр
Зола	600 мг	1.5 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	48.5 гр
Насыщеные жирные кислоты	0	500 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0