Что полезнее Печень утиная или Цыплята?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Печень утиная и Цыплята.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Печень утиная	Цыплята
Пищевая ценность
Калорийность	405.2 мг	139.7 мг
Белки	15.8 гр	18.7 гр
Углеводы	0	500 мг
Жиры	38 гр	7 гр
Витамины
Витамин B3	2.8 мг	3.1 мг
Витамин B2	0.2 мг	0.2 мг
Витамин PP (НЭ)	5.423 мг	6.204 мг
Витамин B1	0.1 мг	0.07 мг
Витамин E (ТЭ)	0	0.3 мг
Витамин C	0	2 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.05 мг	0.04 мг
Витамин B5	0.6 мг	0.8 мг
Витамин B6	0.2 мг	0.5 мг
Витамин B9	3.5 мкг	3.3 мкг
Витамин H	0	8.4 мкг
Витамин A	0.05 мг	0.04 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0.4 мкг
Витамин B4	119 мг	118 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	23 мг	10 мг
Магний	25 мг	25 мг
Натрий	58 мг	100 мг
Калий	165 мг	300 мг
Фосфор	200 мг	210 мг
Сера	172 мг	180 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	3 мг	1.5 мг
Хлор	80 мг	76 мг
Медь	0.447 мг	0.068 мг
Марганец	0.017 мг	0.015 мг
Фтор	0.128 мг	0.13 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	4 мкг	4 мкг
Цинк	2.468 мг	1.26 мг
Хром	0.015 мг	8 мкг
Молибден	9 мкг	5 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	9 мкг	0.01 мг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.067 мг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	45.6 гр	70 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	600 мг	800 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	0	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0