Что полезнее Печень утиная или Персик сушеный?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Печень утиная и Персик сушеный.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Печень утиная	Персик сушеный
Пищевая ценность
Калорийность	405.2 мг	254 мг
Белки	15.8 гр	3 гр
Углеводы	0	57.7 гр
Жиры	38 гр	400 мг
Витамины
Витамин B3	2.8 мг	2.1 мг
Витамин B2	0.2 мг	0.15 мг
Витамин PP (НЭ)	5.423 мг	2.6 мг
Витамин B1	0.1 мг	0.03 мг
Витамин E (ТЭ)	0	5.5 мг
Витамин C	0	5 мг
Провитамин A	0	1 мг
Витамин A (РЭ)	0.05 мг	0.167 мг
Витамин B5	0.6 мг	0
Витамин B6	0.2 мг	0
Витамин B9	3.5 мкг	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0.05 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	119 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	23 мг	115 мг
Магний	25 мг	92 мг
Натрий	58 мг	141 мг
Калий	165 мг	2.043 гр
Фосфор	200 мг	192 мг
Сера	172 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	3 мг	3 мг
Хлор	80 мг	0
Медь	0.447 мг	0
Марганец	0.017 мг	0
Фтор	0.128 мг	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	4 мкг	0
Цинк	2.468 мг	0
Хром	0.015 мг	0
Молибден	9 мкг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	9 мкг	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.067 мг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	14.9 гр
Органические кислоты	0	2.5 гр
Вода	45.6 гр	18 гр
Моно- и дисахариды	0	52.2 гр
Зола	600 мг	3.5 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	5.5 гр
Насыщеные жирные кислоты	0	100 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	100 мг