Что полезнее Пеламида или Вобла холодного копчения?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Пеламида и Вобла холодного копчения.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Пеламида	Вобла холодного копчения
Пищевая ценность
Калорийность	217 мг	181 мг
Белки	22.4 гр	31.1 гр
Углеводы	0	0
Жиры	14.2 гр	6.3 гр
Витамины
Витамин B3	8.1 мг	4.9 мг
Витамин B2	0.13 мг	0.09 мг
Витамин PP (НЭ)	12.6 мг	11.2 мг
Витамин B1	0.27 мг	0.07 мг
Витамин E (ТЭ)	1.3 мг	1 мг
Витамин C	0.9 мг	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.02 мг	0.03 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0.6 мг	0
Витамин B9	4 мкг	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0.02 мг	0.03 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	20 мг	189 мг
Магний	35 мг	39 мг
Натрий	70 мг	4.546 гр
Калий	300 мг	169 мг
Фосфор	220 мг	226 мг
Сера	170 мг	311 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.5 мг	2.9 мг
Хлор	150 мг	165 мг
Медь	0.11 мг	0
Марганец	0.05 мг	0
Фтор	0.4 мг	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0.05 мг	0
Цинк	0.7 мг	0.7 мг
Хром	0.1 мг	0.055 мг
Молибден	4 мкг	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0.02 мг	0
Никель	6 мкг	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	62.4 гр	50 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	1 гр	12.6 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	3.3 гр	1.5 гр
Холестерин	80 мг	133 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0